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牛黄喉是牛的哪个部位牛黄喉

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小编

更新时间：2025-11-29 20:15:35
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1、牛黄喉卖相好，颜色黄的适当。

2、猪黄喉颜色就比较浅而且硬度不如牛黄喉。

3、所以有的把猪黄喉切的细，就是为了掩饰猪黄喉硬度不够的缺陷。

4、关键是靠口感：牛黄喉比猪黄喉脆。

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